水果吃多通常不会直接导致得糖尿病，即糖尿病的病因与进食水果无较大关系，糖尿病的发病受以下因素影响：1、遗传因素：如2型糖尿病患者易受遗传影响；2、生活方式：如果缺乏运动，但是又进食较多，导致能量在体内过剩，逐渐变胖，可能会加快糖尿病的出现；3、自身免疫因素：包括某些感染也有可能导致免疫系统的紊乱异常，破坏胰岛β细胞，导致胰岛素产生减少，通常1型糖尿病受自身免疫因素影响较多见。虽然进食水果并不能直接导致糖尿病，但可能会加重糖尿病的病情，因为水果中含糖分相对较高。如果血糖没有控制或患者平时不注意控制水果摄入量，可能会导致血糖较快升高。