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水果吃多了会胖吗

参与医生

中山大学孙逸仙纪念医院 林秀红 主治医师
其实除了水以外,所有的食物都有能量,所以即使是水果这种含有水分90%的食物,如果吃得太多也同样会胖。但如果正常的每天吃1-2个普通的水果,不会引起肥胖。 要注意能量比较高的水果,比如榴莲或者牛油果,也叫鳄梨,这两种水果的脂肪含量都非常高,高达10%以上,其他的水果脂肪含量都在1%以下,所以这两种水果要特别注意。还有香蕉,香蕉的水分很少,淀粉比较多,所以能量也相对比较高。 此外,枣类是所有水果里面含糖量最高的,虽然冬枣好像口感不是很甜,还没有雪梨甜,但是其实枣类的含糖量非常高,所以减肥人群尽量避免这三大类的水果。 另外,水果的吃法也有讲究,如果水果在饭前吃,可控制这餐的进餐量,有助于减肥,或者是当零食吃,而减少吃饼干、面包或者油炸食品,代替这部分的零食来吃也有助于减肥。 但要注意,如果是全天吃的水果量太多,毕竟还是有能量的,也会引起肥胖,甚至血糖高。
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