新型冠状病毒入侵人体的过程如下：1、入侵呼吸道：因为新型冠状病毒是呼吸道传染病，所以最先攻击的是人体呼吸道。新型冠状病毒通过棘突蛋白，经过血管紧张素转换酶Ⅱ，进入呼吸道上皮细胞，从而完成初始感染过程；2、攻击其它器官和组织：新型冠状病毒入侵呼吸道后会导致机体出现炎症反应，还会攻击其它器官和组织。由于炎症加重，还会导致急性呼吸窘迫综合征，甚至会有患者出现脓毒症导致休克，难以纠正的代谢性酸中毒，以及多器官功能障碍、神经系统损伤等症状，部分患者还会出现肢端缺血性坏死。综上所述新型冠状病毒入侵人体的过程，主要是通过侵犯呼吸道上皮组织，从而入侵人体组织、器官，并主要在呼吸系统形成炎症。出现的主要症状也是呼吸道症状，并在感染过程中可能会带来其它器官的损伤。