临床上并没有长高要少吃米饭的说法，其为错误的观点。因为要长高，首先是要有充足的营养物质供应，这些营养物质包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质。米饭能为机体提供碳水化合物，所以对于需要长高的孩子，肯定要吃米饭或者吃淀粉类食物。临床上并没有不吃米饭能长高的说法，反而有可能不吃米饭或少吃米饭会影响长高，因为这样就会导致能量摄入得不够。另外在长高时不能偏食，不能少吃饭、多吃肉，这也不可取，米饭、肉类、蔬菜、水果都要均衡的去补充。除此之外，有了这些物质做保障后，并不是一定会长高，有的孩子如果不运动，可能长高不明显，但可能会长胖。因为在长高时需要生长激素，还有甲状腺素的参与，在青春发育期时往往就是以生长激素的作用会更为明显。因此孩子要想有良好的长高，就必须要保证有充足的生长激素供应。而这种物质往往是在睡觉时以及运动后会大量分泌出来，所以孩子如果想长高，除了吃得好，还要多运动、还要睡得好。