痔疮患者，特别有症状的患者，或者痔疮手术后的患者，特别是手术后伤口没有愈合的患者，吃牛肉一定要控制。每次吃的量不能太多，可能一次吃几片牛肉即可。如果一次吃的牛肉量太多可能会引起便秘、排便困难等情况。有时候排便需要比较用力，用力过大的情况下可能引起痔疮伤口的撕裂。痔疮手术后如果4-6周或者6-8周伤口完全愈合以后，如果患者想吃牛肉或者羊肉，可以少量吃一些。每次吃的量控制好，不要一次吃过多，每次可能吃1两或者2两即可。所以痔疮术后伤口愈合以后或者平时有出血等症状的痔疮患者可以吃牛肉，但是如果吃的量1次或者1天以内过多，可能引起短时间的排便困难等情况。如果真的出现排便困难等，在强行用力排便的情况下可能会引起便后的或者排便过程中的伤口撕裂、出血等情况。像这类排便比较困难的情况，可以去医院找医生开灌肠的药进行灌肠处理。不要强行用力去排便，预防术后大出血等症状的发生。