甲状腺结节的患者不能吃花菜的说法有误，甲状腺结节的患者可以吃花菜。花菜富含维生素和营养物质，有利于人体吸收，使机体维持在健康的状态。而甲状腺结节形成的原因较多，吃花菜并不会使甲状腺结节体积增大或进展为癌变。一般甲状腺结节包括囊肿、腺瘤、恶性肿瘤。甲状腺结节的患者平时要避免过度熬夜劳累，不要吃辛辣、刺激、油腻、难消化的食物。同时尽量减少X线、CT等影像辐射。还需保持良好、乐观心态，避免过度焦虑、压抑。遵循上述事项才能使甲状腺结节病情稳定、避免结节短时间内体积增大、避免引起严重的并发症。若患者甲状腺结节体积增大、伴有疼痛症状、发生癌变。此时应积极进行超声引导下的细针穿刺明确结节性质，或直接通过手术切除局部结节以及部分腺体。经过上述治疗才能避免恶性肿瘤发生。因此，吃花菜并不会对结节造成明显影响，患者不需要有太大的心理负担。