指甲面凸凹不平可由多种原因引起，具体如下：1、全身性因素：甲母质细胞功能障碍，合成甲板出现结构异常，表面可能出现凸凹不平的改变，比如缺乏维生素、微量元素，包括缺锌、缺钙、缺乏维生素A等，可以导致指甲面凸凹不平。贫血或者胃肠道疾病导致营养不良，也可出现指甲凸凹不平。皮肤病累及到指甲根部，比较常见的银屑病、扁平苔藓等，如果影响到甲母质，可能导致指甲出现凸凹不平；2、局部病变：比如甲沟炎、细菌感染，影响甲母质使指甲凸凹不平。指甲部位外伤也可以导致甲板结构异常。真菌感染引起灰指甲，即甲癣或甲真菌病，可以破坏甲板结构，导致甲板变色、变厚，表面凸凹不平。