口干、口苦的病因常见如下：1、口腔疾病：如牙龈炎、牙周炎、口腔糜烂、口腔溃疡等；2、消化系统疾病：如慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石、慢性胰腺炎、肝炎、肠炎等；3、其他原因：如长期便秘，可以吃含膳食纤维丰富的食物，同时加用益生菌缓解便秘，便秘症状缓解后口干、口苦的症状能得到缓解。患者出现口干、口苦，建议进行相关检查。建议首先去口腔科，明确口腔是否有疾病。其次要完善肝胆脾胰彩超、肝功能、肾功能、血糖、血脂等相关检查，例如胆囊炎、胆结石患者，会出现口干、口苦情况，这时只有积极治疗原发疾病，口干、口苦症状才能缓解。如果是慢性胃炎合并幽门螺杆菌感染的患者，只有根除幽门螺杆菌，口干、口苦症状才能得以缓解。