胃炎的诊断与治疗是综合性的诊断和治疗的手段，具体如下：一、诊断：胃炎目前最主要的诊断方法是通过胃镜进行诊断，尤其要结合活检结果，此类诊断可综合判断是萎缩性胃炎，还是浅表性胃炎，是Hp相关胃炎、酒精相关胃炎、药物相关胃炎，还是其他因素如嗜酸细胞相关胃炎，或者比较少见的自身免疫性的胃炎。二、治疗：1、对因治疗：即针对病因进行相应治疗，比如最常见的Hp相关胃炎的治疗，最主要的就是根除幽门螺杆菌。对于药物、酒精相关胃炎的治疗，去除病因，停用有损伤的药物或停止饮酒则比较重要；2、对症治疗：如果合并明显的上腹痛、反酸症状，需要抑酸、保护胃黏膜，以及解痉的药物进行治疗。针对上腹胀、嗳气、打嗝等消化不良症状比较明显的情况，主要要用改善消化、治疗消化不良的药物，如消化酶、益生菌进行治疗。