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痛风能吃黑鱼吗

参与医生

北京大学人民医院 杨铁生 主任医师
痛风患者在急性关节炎发作期和高尿酸血症期,通常不建议吃黑鱼,因为黑鱼本身属于高嘌呤食物。待患者病情稳定后,血尿酸含量控制在合理范围时,可以适当吃黑鱼,因为加工后的食物,嘌呤含量可以有所下降。痛风患者主要需避免食用高嘌呤食物,包括内脏,如猪肝、猪心、猪肺、猪肚、鸡心、鸡肠、鸡内金和鸭肠等,还包括海鲜,尤其是蚌壳类海鲜,以及啤酒、白酒、黄酒、碳酸饮料等。若患者的血尿酸含量>500μmol/L,还需在医生指导下服用降尿酸药物,包括促进尿酸排泄药物,如苯溴马隆,以及抑制尿酸生成药物,如别嘌醇和非布司他。同时需要适当多喝水,每天饮水量保持在2000-2500mL,才能使血尿酸含量维持在合理范围。
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