一般拔智齿以后，根据难易程度的不同，如果智齿比较好拔，可能对饮食的限制不那么厉害。但是大部分智齿不太好拔、创伤比较大，可能术后肿痛、出血都很明显，所以对饮食有一些要求。比如24小时之内尽量不要吃过热的东西，而且最好减少咀嚼动作，吃比较好吞咽、好嚼的流食或者半流食比较好。但注意不要太热，因为如果血管遇到热水或者比较热的时候，血管会扩张，扩张会增加出血和水肿的可能性。所以尽量吃温凉的、好咀嚼的食物。不要吃刺激性的食物，比如含有辣椒的，嘴里有一个很大的伤口，再用辣椒或者特别咸的食物刺激肯定不好。3天之内都要注意，起码24小时之内不要这样，3天之内也尽量注意。拔智齿往往不会两侧一起拔，比如拔完左侧，可以用右侧来进行咀嚼，最起码需要长1-2个星期，才可以用左侧吃饭。伤口长好了以后，才可以用拔牙的这侧咀嚼。