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膀胱癌什么菜不能吃

参与医生

首都医科大学附属北京安贞医院 罗勇 主任医师
膀胱癌是泌尿外科较常见的恶性肿瘤,发病原因较复杂。从饮食角度讲,人体摄入含亚硝酸盐成分的食材对于肿瘤的发生、刺激、复发均有较直接的病因学关联,所以对于确诊的膀胱癌患者,建议尽可能减少摄入腌制蔬菜,比如泡菜、腌菜,还有熏制食物,如腊肉等,这些食物中含有亚硝酸的成分,在血液系统经过循环,并且最终经过泌尿系统代谢以后,会留滞在输尿管、膀胱内,对膀胱黏膜产生致癌效应,因此建议患者尽量少吃上述食物,多摄入新鲜蔬菜、新鲜肉类食品等。吸烟是中国膀胱癌人群的第一高危因素,对于吸烟患者需及时戒烟。还有部分特殊女性患者,由于长期、频繁染发,会接触到大量化学制剂,也容易出现皮肤癌、膀胱癌等一系列肿瘤的发生风险。还有部分特殊行业的患者,比如制药行业、造纸行业,会涉及到接触大量的化工产品、化工原料,而化工原料经过呼吸道、皮肤接触进入人体后,通常最终会以尿液形式排出体外,在蓄积膀胱的过程中会对膀胱黏膜产生强烈的致癌风险。
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