收藏 手机看

分享

荞麦面不适合什么人吃

参与医生

河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
对于手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠,容易疲倦的阳气不足的人,不适合大量吃荞麦面,因为荞麦面从中医食疗的角度上而言,其性味偏寒凉,因此如果不加节制吃得过多,会进一步损伤身体的阳气,从而加重上述症状。脾胃虚寒的人,同样不适合大量吃荞麦面,也容易伤及脾胃的阳气,进而出现食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等消化不良症状发生风险的增加。荞麦面当中富含膳食纤维,能够机械性地刺激肠道蠕动,因此对于胃炎、胃溃疡、肠炎、肠溃疡的人,不适合大量吃荞麦面,否则其中含有的膳食纤维,能够刺激炎症和溃疡的表面,从而加重炎症和溃疡的病情。​对于血糖增高的糖尿病患者,不适合大量吃荞麦面。虽然荞麦面富含膳食纤维,但是其中也含有一定量的碳水化合物,如果不控制摄入量、大量吃,也会不利于血糖的控制。
相关视频