嗓子痒是咽部慢性炎症的表现，可以喝一些清热去火的茶，比如菊花茶、乌龙茶、绿茶、红茶等。喝茶时需要注意茶叶不要太浓，要喝稍淡的茶。喝淡茶可以补充体内的水分，有清热去火的作用，使咽喉部的黏膜保持湿润、清洁，同时可以缓解慢性咽喉炎的症状。在平时的生活中，除了多喝水、多休息，还要注意尽量少吃辛辣刺激的食物，如辣椒、油炸类食物，以及烟、酒。辣椒可以刺激咽喉部黏膜，使咽炎的症状加重。烟里面尼古丁的化学成分，会加重咽喉部黏膜的刺激，酒可以刺激胃肠道黏膜，如果胃肠道黏膜损伤，容易出现胃酸反流，引起咽喉部不适。所以，慢性咽喉炎在饮食上要特别注意，通过忌口、多喝水，缓解慢性咽喉炎的症状。