胆结石患者是否能吃燕麦片需要具体分析，主要如下：1、能吃：胆结石的患者可以吃燕麦片，但是建议不要多吃。因为燕麦片里面的脂肪含量相对比较高，大概在10%-15%，有的甚至到20%，具体要看购买的燕麦片里面的成分，具体的脂肪含量，所以可以吃但不要多吃。多吃会造成脂肪含量过多地摄入，这种情况下会诱发胆结石出现急性发作的可能性；2、不能吃：另外如果胆结石已经合并有轻微的症状时，这种情况下暂时先不要吃，主要是以清淡的饮食、碳水化合物类的为主，包括稀粥、米汤以及青菜、水果等。如果有症状严重发作时，更是不建议吃燕麦片。主要是以清淡饮食为主，必要时还需要禁食，结合药物的治疗，才能有效控制严重的症状。所以胆结石的患者平时主要是以低脂肪、低胆固醇的食物为主，多吃新鲜的蔬菜、水果，定期地复查、随访。如果出现相关的异常病变时，及早地采取手术治疗，才是对于胆结石最有效的随诊和治疗的方法。如果胆结石反复出现炎症发作，一定建议尽早地手术治疗，才能预防后期出现严重的风险和并发症。