吃海鲜时可以适量地喝牛奶，但是不可以大量喝牛奶。从中医食疗的角度上讲，海鲜性味偏寒凉，而牛奶同样性味偏寒凉，如果吃海鲜的同时大量喝牛奶，会使海鲜的寒凉与牛奶的寒凉相叠加，寒上加寒容易损伤人体的阳气，进而造成出现手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠、容易疲倦的表现。还会进一步损伤到人体脾胃的阳气，进而会出现食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀等消化不良的表现，所以吃海鲜的时候不能够大量喝牛奶。但是如果吃海鲜时适量地喝牛奶，能够使海鲜和牛奶当中的优质蛋白质进入到体内，为免疫物质的形成提供丰富的原料，在提高机体免疫力方面也有积极的作用。