孩子发烧时可以摄入以下物质：1、水：由于发烧时出汗较多，代谢增快导致所需的水分较多，所以要少量多次喝温开水，如果不能接受白开水的口感，可以喝梨水，有助于补充水分、维生素；2、主食：发烧时应以稀粥、烂面为主，有助于消化、吸收，对于膨化食品、食品，要少吃或者不吃；3、水果：发烧时需要的维生素较多，需要多补充水果，比如苹果、梨、桃、猕猴桃等富含丰富维生素，有助于吸收。避免摄入热性水果，比如荔枝、芒果、菠萝、菠萝蜜等水果含有的糖分比较高，会加重其消化道负担，不利于疾病康复；4、蔬菜：比如小白菜、南瓜、山药等，有助于孩子消化功能的恢复。所以孩子发烧时，要注意饮食，适当多喝水，另外要多吃水果、蔬菜，避免摄入辛辣、油腻、刺激食物。