并没有明确的临床研究证明，吃奥美拉唑片没有喝水一定会影响药物的疗效，但是对于可以正常口服药物的患者，建议服用奥美拉唑片时用白水送服，避免可能发生的影响药物疗效的因素。吃奥美拉唑片如果不用水送服，可能会增加药物在食道的停留时间，让人体产生不适的感觉，甚至药物会粘在食道表面，引起奥美拉唑片肠包衣损伤，使药物暴露于胃酸的酸性环境下、奥美拉唑片本身呈弱碱性，处在胃酸环境中容易被破坏失效，胃酸越多奥美拉唑片失效越显著，抑酸作用越差，可能会影响药物的疗效。除此之外，口服奥美拉唑片时，在水的配合下药物才能正常崩解吸收，没有喝水会导致药物崩解速度降低，药物吸收速率降低，还可能影响奥美拉唑的治疗效果。因此，建议患者服用奥美拉唑片时，适量使用白水送服，不建议使用茶、奶或其他饮料送服。