胰岛素和干扰素是两种不同的物质，需要分别进行分析：1、胰岛素：主要是体内的一种蛋白质激素，在体内的主要作用就是降低血糖，同时还有促进蛋白质、脂肪，或者糖原的合成作用。外源性的胰岛素，主要是为了控制糖尿病、血糖升高；2、干扰素：属于一种糖蛋白类物质，作用比较广泛，可以用于抗病毒、抗肿瘤细胞、抑制细胞增殖、调节免疫功能等，对于黑色素瘤、肾癌、白血病、霍奇金淋巴瘤，以及某些急慢性的丙肝或者慢性活动性乙型肝炎等，都可以使用，主要的使用方法是通过肌肉或者皮下注射。干扰素使用后，有一定的可能会出现一些副作用，比如疲乏、无力、发热、头痛、肌痛等，一般对肝肾功能的损害比较少。其次是骨髓抑制的可能，也有可能会出现一些肌酐或者转氨酶升高的可能，但比较少。