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忌辛辣可以吃鱼吗

参与医生

河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
忌辛辣可以适当吃鱼,忌辛辣更多是指需要忌口辛辣刺激性食物,比如生姜、生葱、洋葱、大蒜、辣椒、胡椒,这些辛辣刺激性食物可以诱发上火。鱼肉属性相对比较温和,并没有非常明显的温热属性,也没有非常明显的辛辣刺激属性。如果适当吃鱼,能为机体补充优质蛋白质,为免疫物质形成提供丰富的原料。适当吃鱼补充优质蛋白质,还能为肌肉的合成提供丰富的原料,对于经常体力劳动或者体育锻炼的人,适当吃鱼为肌肉合成提供丰富原料,可以缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量、预防和缓解肌肉衰减症,因此忌辛辣期间可以适当吃鱼。但是,吃鱼的时候不能用很多辣椒、生葱、大蒜进行烹调,否则也会引起上火的风险增加。
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