糖尿病患者建议不要吃油炸食品，原因如下：1、不健康：油炸食品对糖尿病患者是不健康的食物，反复的油炸食品容易导致致癌物质的发生，对糖尿病患者健康有害；2、含有过多油脂：油炸食品当中很多含有过多的油脂，糖尿病患者属于慢性代谢性的疾病，很多糖尿病的患者会出现脂代谢性异常，如果进食过多的油炸食品会导致糖尿病患者的血脂水平超标，血脂难以控制，严重的时候导致甘油三酯水平迅速升高，还有可能会诱发胰腺炎的发生；3、脂肪含量多：另外油炸食品当中脂肪含量非常多，而脂肪提供的热卡在三大物质当中最多，1g脂肪约可以提供9Kcal，1g碳水化合物和1g蛋白质分别提供的是4Kcal，所以对于脂肪的摄入量，糖尿病患者每天要有所限制，通常建议糖尿病患者脂肪含量可以占到每天总热卡的20-30%左右，可以每天摄入两个标准汤匙的油脂，通常建议植物油为主，动物油要减少摄入，因为植物油不饱和脂肪酸含量多。所以糖尿病患者在饮食当中，切忌太油腻，建议低盐低脂、清淡饮食。严格控制好总热卡，这样不会导致糖尿病患者出现能量过剩。