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肾病综合征能吃酱油吗

参与医生

中国人民解放军总医院 马强 副主任医师
肾病综合征的病人可以吃酱油,但是不能吃多。肾病综合征主要的饮食要求第一个是低盐,第二个是低脂,第三个如果病人肾功能不好,还要进行低蛋白饮食。酱油一般是由黄豆酿造出来,但是其中通常会加很多的盐,所以吃得太多了,此时盐的摄入就多了。肾病综合征的病人要求每天的食盐摄入量是在4-6g,用小盐勺时,2-3盐勺的盐就可以满足盐的需要了。如果酱油吃得多,此时盐的摄入就多,就容易造成水肿、高血压,而且水肿也可能会进行性加重,血压可能也比较难以控制。酱油中也含有比较多的磷,此时如果病人有肾功能不全的表现,就容易出现高磷血症,甚至有可能会出现继发性甲亢等严重情况。所以肾病综合征的病人可以吃酱油,但是酱油不能吃太多。
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