吃什么长得最快，有句俗话叫做一口不能吃出一个胖子。对于一些体重想增加的人而言，要知道这也不是一朝一夕的事情。关于体重增加，要从两方面着手：1、增加营养的摄入：增加营养的摄入如碳水化合物、蛋白质，还有脂肪，饮食结构一定要均衡，不能说光多吃某种食物、某一类食物能够长得好，这个肯定不行。除了这三大营养物质，还要摄入足够的维生素、矿物质等，这是一方面；2、适当运动： 摄入以后还要让机体能够吸收合成，一般进行适当运动能够促进机体合成的代谢。但要是运动量过大，反而又会出现分解的代谢。总的来说，对于部分想增重或者想长胖的人，首先要保证充足的营养摄入。但是还有一些患者可能会觉得体重总是无法上升，此时因为身体里面存在导致消耗增加的因素如疾病，这时要看医生，由医生找出背后的疾病，导致消耗增加的疾病，这样才能够让体重更好地恢复。