中午不算空腹，即中午时按常规来说没有空腹血糖。空腹血糖的定义是指在8-10小时之内，没有任何能量摄入，才能称为空腹状态。因此前一天晚上进食晚餐以后，不再进食东西，待第二天早上6-8点钟抽血，此血糖称为空腹血糖。中午的空腹血糖应该是从中午向前推，8-10小时没有能量摄入，应该可以算作空腹血糖。但是空腹血糖的正常值与平时所说的空腹血糖正常值相同，是要空腹＜6.1mmol/L。因此中餐、晚餐时，没有空腹血糖，除非从现在时间算起，向前推8-10小时，并且没有能量摄入。但是这种采取这种生活规律的人群并不多，因为很少有人会在凌晨3-4点钟或者凌晨1-2点钟睡到中午。