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橙子糖尿病人能吃吗
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首都医科大学宣武医院 胡伟 主任医师
糖尿病患者可以适量吃橙子,糖尿病患者在水果选择上往往有各种误区,认为水果口感较甜,含糖吃了后有可能对血糖产生较大的影响,不敢吃水果。实际上糖尿病患者可以吃各种的水果,不仅可以吃橙子,其他的水果也可以交替的食用,关键要避免吃得过多。糖尿病患者吃橙子不仅有助于补充维生素,而且橙子当中也含有大量的膳食纤维、矿物质,为提供糖作为能量,适量吃有益于营养、健康。橙子当中的膳食纤维有助于延缓糖的吸收,可以减少血糖的波动。而且橙子当中的膳食纤维也有助于减少胆固醇的吸收,对糖尿病患者血脂的控制也有一定的帮助。同时,丰富的膳食纤维也可以促进胃肠蠕动,帮助糖尿病患者规律排便。尽管橙子含有一定的糖分,但通过控制好日量,不吃得过多,如每次糖尿病患者吃橙子不要超过1个拳头大小,相当于400g之内,这样就不会由于吃橙子造成血糖明显的升高。糖尿病患者吃橙子,也要注意避免餐前或餐后马上吃,特别要注意不要把橙子榨成橙汁来饮用,因为其会增加含糖量,也会提高升糖指数,损失了维生素、丢失了膳食纤维。
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