若患者嗓子过敏出现干痒、咳嗽等症状，可进行以下处理：1、寻找过敏原：患者应通过采血或皮肤点刺试验明确过敏原，并避免接触过敏原；2、药物治疗：患者可口服抗过敏药物，以及雾化吸入激素类、化痰类药物等进行治疗；3、免疫治疗：患者应根据特定的过敏原，进行针对性免疫治疗。过敏性咽炎是由于过敏原导致的咽部黏膜过敏性反应，患者会表现为嗓子痒、干咳，有时会产生白色痰液，若治疗效果不佳，可能会向气管、支气管蔓延，形成过敏性哮喘。