凝胶样的大便通常是由于食物消化不良或者肠道的问题引起，以下是一些可能导致凝胶样大便的原因：1、脂肪吸收不良：脂肪是大便的主要成分之一，如果身体无法吸收脂肪，就会导致大便呈凝胶状。这可能是由于胰腺疾病、胆囊疾病或者其他消化系统疾病引起；2、乳糖不耐受：乳糖是牛奶和乳制品中的，一种糖分，如果身体无法消化乳糖，就会导致大便变成凝胶状。这可能是由于乳糖酶的缺乏，或者其他的问题引起的；3、肠道感染：肠道感染可能会导致大便呈凝胶状，并伴有腹泻、腹痛的症状；4、肠道疾病：某些肠道疾病，如炎性肠病、肠易激综合征等，也可能导致大便变得像凝胶状。如果发现自己的大便经常出现凝胶状的情况，建议及时咨询医生，进行相关的检查，以确定病因并进行治疗。