肌力和肌张力包括以下内容：一、肌力：是肌肉主动收缩的力量，是人的机体或机体的某一部分肌肉工作时，克服内外阻力的能力。肌力的大小与肌肉的初长度有关，肌肉只有在适当的长度下才能发挥最好的力量，肌力在临床上分为5级。1、0级：肌肉完全瘫痪，毫无收缩；2、1级：就是可以看到或者是触及到肌肉的收缩，但是不能产生动作；3、2级：肌肉在不受重力的影响下，可以进行运动，肢体可以在床面上移动，但是不能抬高；4、3级：在和地心引力相反的方向上，尚能完成一些动作，但不能对抗阻力；5、4级：能对抗一定的阻力，但肌力比正常要弱一些；6、5级：就是正常的肌力。二、肌张力：由筋膜肌腱表现出来，肌张力是维持身体各种姿势及正常运动的基础，可以表现为多种形式。肌肉在运动过程中的张力叫运动性肌张力，是保证肌肉运动连续平滑的重要因素，临床肌张力分为6级。1、0级：指正常的肌张力；2、1级：指肌张力略微增高；3、1+级：指肌张力轻度增加；4、2级：指肌张力明显增加；5、3级：指肌张力严重的增加；6、4级：是指僵直。