手是劳动工具，手烧伤一定要正确处理，因为处理不好，会导致感染、挛缩，影响手了功能，就影响生活质量和劳动能力。手被烧伤的处理方法如下：1、冲：用自来水进行冲洗；2、脱：如果戴了手套，就赶快给它脱掉它，因为在施工的时候，有可能戴着手套，有时候是布手套，有时候是橡胶手套，那赶快脱掉它。然后泡在一个桶里面，泡半小时，冷疗至少半小时，目的是减轻烧伤的程度，避免热液继续烫伤手部的皮肤，另外也能减轻疼痛；3、包扎：简单的包扎后就送到医院，首先要判断手烧伤的深度，是浅Ⅱ度有浅Ⅱ度的办法，深Ⅱ度有深Ⅱ度的办法，Ⅲ度有Ⅲ度的办法。如果是Ⅱ度，就用换药、包扎处理；如果是Ⅲ度烧伤，就要切痂、植皮，全部愈合以后，还要加强手部的功能康复训练，防止瘢痕增生，影响功能。