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什么水果维生素C高
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参与医生
北京大学人民医院 蔡晶晶 主治医师

维生素C含量比较高的水果,其实并不是常说的橘子、橙子这些柑橘类的水果,反而是枣,如酸枣、冬枣等枣类食物维生素C含量非常高。沙棘、番石榴里面维生素C的含量也不低,包括平时常吃的猕猴桃维生素C含量也比较高,但是也没有枣、沙棘、番石榴这些水果高。平时在选用水果时可以综合考虑水果的营养素含量,虽然维生素C对于身体的美白、抗衰老等有一定的作用,但是仅仅通过水果摄入的这一点维生素C,起不到这么强大的作用。日常的维生素C摄入量,需要保证一定的推荐量,可以保持身体更加健康。所以在选择水果上要注意多种选择,不一定必须通过食用维生素C含量高的水果,也可以通过摄入不同的水果。虽然有的水果,比如橘子、橙子的维生素C含量虽然没有前面的水果高,但是橘子、橙子等橙色水果当中,可能胡萝卜素含量会比较高,在身体里会转化为维生素A,也就是通过食用不同的水果获得不同的营养素,让身体有更均衡的维生素或者营养素的摄入量才是更健康的选择。

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