头孢是抗菌药物的类别，主要具有抗菌作用。头孢菌素类药品和酒精有药物相互作用，因此，患者在服用头孢期间避免喝酒。在停用头孢之后，需要经过一段时间才能够喝酒。时间和药物代谢具有一定的相关性，要等到体内的药物代谢完毕之后再喝酒，才能够避免酒精和头孢菌素的相互作用。具体的药物代谢时间，根据药物的品种也会有所差异。对于头孢菌素而言，一般是建议至少要停药之后3天才能喝酒。对于特殊的人群，机体对药物的代谢速度会有所减慢，可能需要停药更多时间。因此，停药时间根据具体的品种有所差别，但理论上停药之后，药品经过5个半衰期左右的时间，药物在体内基本代谢完毕。因此，根据头孢菌素的代谢时间，通常建议患者停药之后3天才能喝酒，可以避免双硫仑反应。但要注意具体品种和具体人群，也会有所差别。