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高血压能吃糖醋蒜头吗

参与医生

西安交通大学第一附属医院 任延平 副主任医师
高血压患者可食用糖醋蒜头,对其没有禁忌,可依据既往饮食习惯选择食用糖醋蒜头。但由于高血压患者同时需服用降压药,可能合并冠状动脉粥样硬化等其它动脉硬化相关性疾病,甚至部分患者合并糖尿病等,此时非必要情况下尽量不要食用糖醋蒜头。如果合并动脉硬化相关性疾病,尤其是服用阿司匹林这类药物时,或合并糖尿病,不建议这类具有合并症的高血压患者食用糖醋蒜头,因为糖分摄入会影响血糖变化。此外,糖醋蒜头会刺激消化系统胃黏膜并引起变化,尤其是服用抗凝药、抗血小板药的患者,食用糖醋蒜头后可能导致或诱发胃肠黏膜变化和不适感,也可能会引起血糖变化。
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