藏红花是中医、中药里常用的一个药，主要作用是活血化瘀，有瘀血内阻的情况下，用藏红花可以达到活血化瘀的作用，是非常不错的一个药物。如果糖尿病病人有上述淤血内阻、瘀血阻络这样的状态，则可以喝。如果糖尿病病人引起冠心病，经常会有心绞痛的发生，并伴随胸闷、胸痛，可以用一点藏红花来改善症状很好。但是高血糖喝藏红花并不可以降糖，并没有任何研究结果证实藏红花有降低血糖的作用。