服用枸橼酸铋钾胶囊出现大便黑是正常的药物反应。枸橼酸铋钾胶囊是胃黏膜保护药，主要用于治疗慢性胃炎以及缓解胃酸过多引起的胃痛、烧心和反酸，其主要成分是枸橼酸铋钾。其口服后在胃酸的作用下，可以形成弥漫性的保护层，覆盖在溃疡面上，从而阻止胃酸、酶以及食物对溃疡的侵袭。枸橼酸铋钾胶囊的不良反应较少，偶尔出现恶心、便秘等，停药后可自行消失。在服药期间，口中可能会带有氨味，并可使舌苔及大便呈灰黑色，其为正常的现象，停药后即可自行消失。需要注意的是，若在服用枸橼酸铋钾胶囊期间，出现其他异常症状，如严重的腹痛、腹泻、呕吐等。应及时就医，并告知医生正在服用的药物。此外，在服用枸橼酸铋钾胶囊期间，应注意避免食用辛辣、油腻、刺激的食物，以免影响药物疗效。同时应严格按照医生的建议用药，不要自行增减或停药。