肾结石有很多饮食禁忌，通常与结石成分有关。建议肾结石患者取出结石后，做结石成分的分析。1、胱氨酸结石或者尿酸盐结石：这类患者可能跟蛋白代谢、饮食有密切关系，要限制蛋白摄入量，以及海鲜、啤酒等嘌呤物质的摄入。建议患者参考痛风患者的饮食，高嘌呤的饮食都不能吃，而且一定要注意多喝水；2、膦酸盐结石：一般跟感染有关，和饮食关系不大，但是多喝水也是一个要注意的事情；3、草酸盐结石：与饮食习惯也密切相关，这部分患者可能草酸的摄入较多。草酸摄入是一些植物的东西，如菠菜、青蒿，吃这些东西时要注意用水焯一下，这样能够去除大概80%-90%的草酸，可以减少草酸的摄入，草酸盐结石就不容易形成。但是所有患有结石的患者一定要注意多喝水，一般正常人群一天的饮水量是2000ml，而有结石的人群建议摄水量要超过2500ml，结石的生成就会减少。