食物反流通常由于食管、胃排空异常导致胃逆蠕动，而食管下括约肌松弛，导致胃与十二指肠的内容物反流到食管，引起相应症状。食物反流典型症状是反流、烧灼感，以及食管外的症状，反复刺激可能会刺激到咽喉部，引起慢性咽炎发作，严重患者甚至会出现慢性咳嗽、慢性哮喘的发作。如果反流引起食管炎，食管炎没有较好被控制，导致食管糜烂、食管溃疡，还可能会出现进食后胸骨后疼痛，如果炎症反复发作，甚至会导致食管狭窄、进食困难。总之食物反流的原因是食管、胃运动异常，或者胃内胃酸分泌过多等综合因素所致，这时应该积极改善饮食，甚至加用促动力药以及抑酸药控制症状。如果没有长期控制，可能会出现食管外的表现，甚至出现食管炎的并发症。