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冠心病饮食的注意事项
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海南省中医院 王勉 主任中医师
冠心病跟每个人的生活方式,特别是患者的生活方式是密切相关的。其中饮食是很重要的一个层面,所以一定要高度重视饮食的注意事项。要吃红色的食物,少量的饮用红葡萄酒,当然不排除是欧洲人认为葡萄酒可能会好,但前提一定是纯粹或比较单纯的冠心病,如果合并有如糖尿病、高血压,这不太建议饮酒,还要吃瘦一点的瘦肉、牛肉、羊肉等肉类。多吃苹果、西瓜,黄色蔬菜如胡萝卜、甘薯或西红柿、大豆。吃点黑色食物,主要是黑木耳还有香菇这一类的食品。还有绿色蔬菜反复强调,不论哪一种疾病,绿色蔬菜也是非常重要的,特别是大蒜类食物。白色食物如燕麦类还有牛奶,当然低脂牛奶可能会更好一点。
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