一般颅脑手术后的前2天，患者可能不能进食或进食非常少，主要依靠静脉补液以及补充能量。如果术后2天以上患者的意识状态清醒，则可以尝试逐渐进食流质饮食，先从稀粥开始，如不出现恶心、呕吐及腹胀等情况，可逐渐的加量。注意患者需要禁食含盐的食物，防止出现低钠、低钾血症，加重病情。若患者神志昏迷，不能经口进食，则给予插入胃管，通过胃管注入流质饮食。注意通过胃管注食的时候，需要患者头部抬高30°，防止食物的反流。 早期食物不宜过于油腻，建议饮食以清淡、易消化为主，后期可以进食鸡蛋、瘦肉、鱼肉等高蛋白食物，富含维生素的水果及蔬菜。术后一定要观察患者有无腹胀，注意保持大便的通畅，超过3天以上未解大便，建议患者家属使用开塞露液挤入肛门，促进大便排出。一些有条件的医院可以请营养师进行评估，给患者制定健康食谱。良好的饮食护理可以加强患者的营养，增进体质、加速患者恢复。