手术后具体进食时间，取决于手术类型和方式，具体如下：1、对于腹腔镜、宫腔镜等微创手术，术后4-6个小时可饮水；2、对于创伤较大的手术，如大型胸科手术、泌尿外科手术、心脏外科手术，需根据病人情况适当延长进食时间；3、对于胃肠道的开腹手术，由于涉及消化道，所以进食可能需更长时间，需等患者排气恢复正常，甚至第二天才能进食；4、一般甲状腺手术、乳腺手术以及其他腔镜手术，术后6-8小时可恢复进食，应选择半流食、易于消化饮食。如果患者嘴干，可用湿棉签涂抹嘴唇，术后需遵守医嘱。