直肠癌手术后刚开始能进食时，可以吃稀饭、营养粉等流质的食物。手术后几周甚至几个月以后，慢慢可以过渡到正常饮食，除非以前有过敏的食物不能吃，一般的食物都可以吃，鱼、虾等也都可以吃。如果直肠癌手术后有吻合口，可能要注意饮食，预防便秘或腹泻等，可以吃纤维素较多的食物，平时多喝水，多吃蔬菜、水果。但要控制牛羊肉等较热气的食物，来预防便秘或者腹泻的发生。所以，直肠癌手术后一般的肉类，以及鱼、虾等海鲜产品，都可以适当吃，但不能过度。有时摄入蛋白太多，也可能引起其它问题。