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拉肚子可以吃汤圆吗

参与医生

河南省人民医院 贾百灵 主任医师
拉肚子即腹泻,此时不建议食用汤圆。在日常生活中,汤圆是较多人喜欢的一类食品,营养价值较高,且口感较好,但汤圆是油腻食品,且不易被消化和吸收。汤圆是由糯米粉做成的外皮,包裹内部不同馅料组成,但大部分馅料含有较高含量的油脂。通常糯米所含有淀粉汁料,以及内含物,油脂较难吸收,易造成消化不良。腹泻时胃肠道黏膜呈受损状态,消化液分泌量明显减少,消化酶活性较差,消化功能较薄弱以及肠道蠕动较快。此时进食的水和大量营养物质,在小肠不能被吸收,会较快通过消化道排出体外。进食以上物质,会进一步损伤肠道黏膜,反而使肠道黏膜受损加重,导致病情进一步加重。综上,腹泻时应进行合理饮食调整,可以选择营养丰富、清淡、容易消化食物,如山药大枣粥、小米粥,这些食物能尽量减轻胃肠道负担,以便于胃肠道功能尽早恢复。
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