对眼睛好、有助于恢复视力的维生素有维生素A、B族、C、D和复合维生素。
* 维生素A:可以防止角膜干燥和结膜干燥,缺乏会导致夜盲和视物敏感度下降。许多食物都富含维生素A,如胡萝卜、番薯、菠菜、洋葱、绿花椰菜、芒果等。
* B族:是神经保护剂,可以增加视网膜细胞敏感性,防止老年黄斑病变。含有丰富维生素B的食物有很多,如竹笋、芹菜、茼蒿、韭菜、菠菜等蔬菜;石榴、柚子、西瓜、无花果、柿子等水果;羊肝、牛肚、羊肚、猪心、猪腰、猪大肠等肉类食物。
* 维生素C:可以减弱紫外线对晶状体的损伤。
* 维生素D:可以促进眼底视网膜细胞增长发育和眼轴正常生长。
* 复合维生素如维生素C和β胡萝卜素等也是对视力差有积极作用的。
然而,请注意,虽然这些维生素对眼睛健康有益,但过量摄入任何一种维生素都可能对身体造成负担,药物补充维生素可能对身体有蓄积毒性。在补充任何营养素之前,建议您咨询医生或营养师的建议。
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