胸椎增生的最好锻炼方法有以下几种：

1. **平板支撑**：是核心锻炼肌肉的方法，采用肘关节支撑在地板上，用脚尖把整个身体支撑起来，产生平板的形状。需注意的是胸椎、腰椎、骨盆和大腿、小腿呈一条直线，可对胸背部、腹部肌肉同时具有锻炼的作用，长期坚持局部的肌肉力量会增强，一般2-3个月后力量的增强感较明确。
2. **小燕飞**：指的是趴在床上，腹部朝着床面，两个手、两个脚以及头尽量往天上翘起来，从侧面看就像小燕子在床面上飞。一天可以做4-5组，一组做10-20次，要循序渐进。刚开始做小燕飞，同时把手和脚抬离垫子较困难，可把动作进行分解，先抬高上半身，锻炼后背部的肌肉，再抬高下肢，可以锻炼腰背部的肌肉，熟练后再同时把手和脚抬离，可以锻炼胸背部的肌肉。
3. **五点式**：是指患者平躺在床上，以头顶、胳膊肘关节、脚后跟这五个点作为支点，身体向上成拱桥型，可以锻炼肌肉力量。
4. **有氧运动**：如慢跑、快步走、游泳等，对胸背部的肌肉都有充分锻炼，特别是游泳，如蛙泳、仰泳等。

总的来说，对于胸椎骨质增生的患者，锻炼的时候需注意强度和频率，锻炼以后局部的肌肉有酸痛感，但不是特别剧烈，就可达到预期效果。以上信息仅供参考，如有需要建议咨询医生获取更专业的意见。