随着现代人饮食结构的不合理和饮酒增多、运动缺乏、久坐不动等不良生活习惯的滋生，脂肪肝发病率持续上升，到脂肪肝已经成为继病毒性肝炎之后我国的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。而白领人群，由于工作方式的不同，很容易患肥胖性脂肪肝。
白领人群为何易得脂肪肝?
01 主要是营养摄入的结构不合理。专家解读白领们早上匆匆忙忙急于上班对早餐甚少吃或者不吃，中午在公司也没怎么好好吃，真正吃的好些的就是在晚上了，可晚上吃完饭后大多不愿动，这样消耗的热量就少，很容易引起脂肪堆积。加上有些白领压力一大就喜欢吃零食，更容易引起脂肪肝。而我们真正的饮食结构应当是“早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少”，而恰恰在白领阶层就反过来了，导致热量过多堆积增加脂肪。
02 应酬过多。大量饮酒导致酒精性脂肪肝专家解读白领人群中有部分脂肪肝的患者是由于应酬过多，长期饮酒过多造成的。另外，工作压力大、身体疲乏，饮食不规律等等原因使得白领们的身体机能造成损害也加速了酒精性脂肪肝的形成。
那么，白领们如何预防脂肪肝?
从饮食上，主要以清淡、五谷杂粮为主，需要控制热量的摄入。比如可以，在一天的饮食里多吃些蔬菜、水果，蛋白的摄入主要以植物类蛋白为主，肉类的蛋白如鱼和去掉鸡皮的鸡肉较好，羊肉、牛肉可以适当的吃些，肥肉比较多的、内脏等油脂多的需要避免摄入，饮用植物油。坚果类的，核桃、杏仁等。
专业医生忠告 一般药物治疗很难从根本上改善脂肪肝，脂肪肝一般采用综合疗法，只有改善生活方式、调整作息时间、控制饮食等再配合药物，才是治疗的最佳手段。想要减少脂肪肝的发生，就要养成一个健康的生活方式。
