前不久在湖南省医院急救了这样一位患者...一位大叔家里种了很多的橘子,眼下也正是橘子收获的季节。大叔自己很爱吃橘子,一天可以吃它个五六斤的。一个星期吃了三十五斤的橘子。橘子吃多了还会送进医院急救?其实原因是这位大叔吃橘子的方式不对。这位大叔性子急,囫囵吞枣般的,连橘子带橘子籽都一股脑的吃进肚子里。
橘子籽无法被消化,加上大叔吃的数量多。最后太多的橘子籽累计在肠道里,造成了肠梗阻,不得不到医院里急救了。(肠梗阻属于一种急性腹部疾病,需要及时治疗,不然会导致肠道坏死等后果。)
吃橘子不吐籽就有害吗?
不一定,吃进去多了才有害。首先我们要给橘子籽正一下名。那位先生是因为吃了太多的橘子籽,才导致的肠道阻塞,足足有一斤橘子籽。这比一般人吃的橘子果肉都多。一般人平时吃几个橘子不吐籽是没关系的。
橘子籽是不是不消化?
对,它是不消化,不过它也有一定营养。就像火锅伴侣——“seeutomorrow”(金针菇)。它们都是一种不被消化的食物,尽管肠胃无法将其消化,但仍然可以从中获得营养。相似的不消化的食物还有韭菜、芹菜等。这类食物不被人体消化,是因为人体内没有分解他们的酶。
我们身体不消化橘子籽并不等同于,吃橘子籽会引起肠胃不适、便秘这样的情况。它们所含的不溶性膳食纤维虽然难吸收,但可以促进肠道蠕动,并有防止便秘、减肥等效果。
总的来说:吃橘子不吐籽没关系,对身体影响不大。别一次性吃入太多的橘子籽就行了。吐籽是一个好习惯,有的橘子籽过大,不利于吞咽。
橘子吃多了上火?
橘子里含有丰富的维生素C,其含量超过苹果和梨。而人们觉得橘子吃多了会上火。水喝少了上火,橘子吃多了也上火。人们感觉到的上火,就是口腔不适,喉咙干燥这样的症状。
吃橘子的确会出现这样的情况,因为什么呢?
1.橘子中的糖
橘子里含有丰富的果糖,酸酸甜甜的橘子,让人忍不住一个接着一个地吃。
当这种橘子吃多了,人体内的血糖就会上升,并且高糖分会导致喉部脱水,导致发干。
2.橘子里有“酸”
即使是特别甜的砂糖橘,其中也含有不少的果酸,而这种有机酸会刺激人的口腔和喉部的粘膜,让人觉得黏腻,发干,引发牙齿敏感,加剧口腔溃疡等。肠胃不好的人,吃橘子摄入过多的话,可能会感到胃部不适。所以人们感觉橘子吃多了会“上火”,其实并不是真的有火,只是橘子里丰富的果糖和果酸在捣鬼。教你个妙招,吃完橘子漱漱口,喝一点温开水,可以缓解这种“上火”的症状。
橘子吃多少合适?
要想避免橘子“上火”的症状,最重要的也是最难的就是控制自己少吃一点。一般来说,人一天摄入总重250g左右的橘子就够了,也就是3个左右的量,小的砂糖橘总重量也参考这个。一天吃一袋子橘子可是不健康的做法,会导致当天的糖分摄入过多。而糖尿病人吃橘子,得控制血糖,所以吃橘子的摄入量也得减少。每次约为50~100g即可,选择两顿饭中间的时候吃最好。而健康的人,在饭前饭后,早上晚上,随意什么时候吃橘子都可以啦。只要不因为吃多导致腹胀不舒服就行。有人担心饭后吃会不消化,其实橘子中的糖和水分比吃的饭更易于消化。
橘子的其他形态适合吃吗?
1.罐装片片桔
不推荐,这种不够新鲜的桔子果肉加上糖水的组合,容易导致糖分摄入过多,对健康不利。吃这种罐头还不如喝鲜榨的橘子汁。
2.鲜榨橘子汁
也不推荐,因为榨汁并不是一个营养浓缩的过程。反而是一个糖分浓缩,营养丢失的过程。一杯鲜榨果汁,如果不掺水,那么得需要4个左右的橘子。在榨汁过程中,一些营养素会氧化和丢失,不能得到全部水果的营养。当然,比起喝其他碳酸饮料来说,橘子汁会是一个更好的选择。
3.果脯
不推荐,有人喜欢吃橘子制成的果脯,或者陈皮。果脯看起来是水果做的零食,其实其中隐含着两大健康隐患。一是糖分高,二是钠含量高。这两者对于糖尿病患者和高血压患者十分不友好。如果吃果脯,就得相应减少当天的饭量和盐量,避免总摄入量超标。总的来说,我们还是推荐吃新鲜的橘子,营养又健康,偶尔喝橘子汁是可以的,记得控制每天吃橘子的总量哦。