**花生发霉了不能食用**。发霉的花生中含有的黄曲霉素是一种致癌物质，它对肝脏、肾脏等器官有潜在的毒性作用。而且黄曲霉素耐热性很强，一般的家庭加热处理不能使其分解。
如果误食了发霉的花生，应立即吐出，并注意饮食清淡，多喝水以帮助补充身体电解质，促进血液循环、排便，减少发霉的花生在体内的停留时间。以上信息仅供参考，有任何身体不适请及时就医。
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