怀孕早期可以适量吃火腿肠，但是建议少吃或者是不吃。
火腿肠属于加工成品，含有较多的添加剂，还含有防腐剂，通常加工火腿肠需要添加较多的钠，还有食用色素。过量食用可能导致血压升高，血糖异常，甚至造成胎儿畸形。
另外，孕早期孕妇可能会出现食欲改变等早孕反应，喜欢吃火腿肠，但吃不到可能会影响心情。
因此建议孕妇在怀孕期间注意饮食，避免过多食用加工食品，多吃新鲜蔬菜水果、肉类等营养均衡的食物。如果有早孕反应，可以尝试少食多餐，注意营养的摄入。同时也要注意休息，避免劳累，定期产检。
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