瘦肚子和瘦腰最快最有效的动作有：

1. **仰卧起坐**：主要利用腹部肌肉的力量来抬起上半身，可以锻炼腹部肌肉，特别是腹直肌。不过，做仰卧起坐的时候需要注意不要过度弯曲，以免对脊椎造成压力。
2. **平板支撑**：这是一种全身性的锻炼方法，特别是对核心肌群的锻炼非常有益。在做平板支撑的时候，身体需要保持一条直线，这对于塑造腹部线条非常有帮助。
3. **转呼啦圈**：这是一种非常有效的有氧运动，可以锻炼腰部和腹部的肌肉，同时也能提高心肺功能。
4. **健身球运动**：躺在健身球上，通过腰部用力将上身抬起，让身体离开健身球，再躺下来，重复这个动作。这个动作可以提高核心稳定性，对于塑造腹部线条很有帮助。
5. **自行车运动**：平躺，双手放到脑后，左腿膝盖弯曲并尽最大限度靠近胸部，右手肘往左腿膝盖靠近，右侧肩榜随之抬起。这个动作可以锻炼到腹部和腿部的肌肉。
6. **瑜伽**：瑜伽有许多体式可以帮助瘦肚子和腰，如侧三角式和坐姿前屈等。侧三角式可以拉伸侧腰和腿部，增强身体的平衡性；坐姿前屈可以放松后腰和脊椎，同时可以锻炼腹肌。

以上动作都可以帮助瘦肚子和腰，但最好的方法是结合多种运动来实现目标，同时注意饮食健康，避免过度摄入高糖、高脂肪的食物。