牛奶炖花胶
- 制作时间：无
- 用餐人数：1-2人
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花胶又名鱼胶，为海味八珍之一，它富含胶原蛋白对产后，术后伤口恢复有很好的疗效。我们潮汕人在产前产后都会大量食用花胶，它对提高大人免疫力催乳有显著疗效！
食材
| 主料 | ||
花胶 20g |
纯牛奶 100ml |
|
| 辅料 | ||
冰糖 5g |
||
步骤
- 01所需材料
- 02花胶洗干净，放进炖盅里
- 03可入纯牛奶到八分满
- 04再加入适量凉开浸过鱼胶
- 05盖上盖放进冰箱浸泡过夜
- 06放进隔水炖锅，隔水炖三小时
- 07改进适量冰糖拌匀
提前浸泡更入味，而且能缩知炖制时间
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