菌菇杂烩•肉豆腐煲
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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蔬菜大杂烩，加点佐料煮一煮，美味！
食材
| 主料 | ||
香菇 3个 |
蘑菇 3个 |
胡萝卜 1个 |
猪肉片 250g |
豆腐 1个 |
白菜 1/4个 |
| 辅料 | ||
洋葱 1个 |
葱 2个 |
盐 适量 |
酱油 1勺 |
米酒 1勺 |
胡椒粉 适量 |
花椒粉 适量 |
||
步骤
- 01准备好所需材料
- 02将洋葱铺满汤锅底部
- 03将蘑菇和胡萝卜切成片铺在洋葱上
- 04铺上豆腐和白菜
- 05盖上切好的肉片
- 06将剩余的蔬菜铺上
- 07将香菇和葱段淋上酱油、盐等喜欢的佐料，盖上锅盖大火煮开后小火煨半个小时，撒上胡椒粉、花椒粉葱花什么的就可以开吃啦！
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